この記事では「POM 蜜柑(みかん)～コク出し製法果汁使用」というドリンクを飲んだ感想や、商品の原材料や栄養成分表示をわかりやすくまとめています。
「POM 蜜柑(みかん)～コク出し製法果汁使用」の概要が分かるキーワードは次のとおりです。
「POM 蜜柑(みかん)～コク出し製法果汁使用」の詳細
「POM 蜜柑(みかん)～コク出し製法果汁使用」は「株式会社えひめ飲料」が製造する20％うんしゅうみかん果汁入り飲料です。
「POM 蜜柑(みかん)～コク出し製法果汁使用」の基本情報(原材料/栄養成分表示など)
次の写真のとおり、原材料や栄養成分等が記載されています。
情報をまとめると次のとおりです。
うんしゅうみかん(国産)、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)/酸味料、香料、ビタミンC
POM 蜜柑(みかん)～コク出し製法果汁使用 パッケージより引用
エネルギー：45kcal
POM 蜜柑(みかん)～コク出し製法果汁使用 パッケージより引用
たんぱく質：0g
脂質：0g
炭水化物：11.1g
食塩相当量：0.06g
その他角度から撮影した写真は次の通りです。
「コク出し製法」という技術を使っているようですが、これはえひめ飲料ならではの技術らしいです。WEBサイトによれば次のような紹介がありました。
果汁を２回遠心分離してβ‐クリプトキサンチンの多い部分を集め、さらに濃縮することで、高濃度のβ‐クリプトキサンチン含有果汁を製造する、株式会社えひめ飲料ならではの技術です。
１０月８日新発売！ＰＯＭ 蜜柑～コク出し製法果汁使用～｜えひめ飲料 – https://www.ehime-inryo.co.jp/topics/1100.html
通常のみかん果汁に比べて、約４倍の”β‐クリプトキサンチン”が含まれているようです。
このβ‐クリプトキサンチンは、内臓脂肪や美白効果で注目のミカン由来の機能性素材とのこと。一方で「POM 蜜柑(みかん)～コク出し製法果汁使用」は果汁が20％なので、ほぼ100％果汁に近いβ‐クリプトキサンチンの量と言うことでしょうか。
「POM 蜜柑(みかん)～コク出し製法果汁使用」の味や感想
「POM 蜜柑(みかん)～コク出し製法果汁使用」を上から見た写真です。
テイスティンググラスに注いでみました。
これで果汁20％！？
見かけないドリンクなのでつい買ってしまい、”果汁20％”という数字を後から気が付き落胆していました。
期待が低い状態で飲んでみると、想像以上にミカンの味わいを感じられて驚きました。
“コク出し製法”という仰々しい特許製法を使っていると思っていましたが、特殊な製法が使われていると納得できるような味の濃さです。
甘さに果糖ぶどう糖液糖と砂糖が含まれているものの、甘さはサッパリな気がします。
果汁100％に比べれば味は薄く、奥深さも弱いことは間違いありません。それでも意外と美味しいと思える1本でした。
さいごに
この記事では「POM 蜜柑(みかん)～コク出し製法果汁使用」をご紹介いたしました。
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