全国にはたくさんのご当地サイダーがあります。
この記事でご紹介するのは、和歌山県北山村という地域でしか取れないフルーツ「じゃばら」を使った「サイダー」です。
そもそも、じゃばらはどのような味がするのか…。
実際に、私が買って飲んでみました!
「紀州・熊野 じゃばらサイダー」に関する説明
「紀州・熊野 じゃばらサイダー」の正面から見た写真です。
じゃばらは「邪気を払うほどすっぱい」という例えから「じゃばら」と名付けられたと言います。
見た目は柚子やグレープフルーツのような柑橘系ですが、味は酸っぱくほろ苦い独特な味わいです。
そんな「じゃばら果汁」を10%使ったご当地サイダーが「紀州・熊野 じゃばらサイダー」です。
「紀州・熊野 じゃばらサイダー」には熊野のシンボルキャラクター「八咫烏(やたがらす)」も描かれています。
「紀州・熊野 じゃばらサイダー」の概要
「紀州・熊野 じゃばらサイダー」の原材料等の情報が分かる面です。
「紀州・熊野 じゃばらサイダー」に関する情報をまとめると次のとおりです。
項目 | 内容 |
---|---|
商品名 | 紀州・熊野 じゃばらサイダー |
品名 | 炭酸飲料 |
JANコード | 4525882002318 |
内容量 | 200ml |
販売者 | 有限会社熊野鼓動 |
購入価格(税8%込み) | 300円 |
購入場所 | 和歌山県のお土産屋 |
砂糖(てんさい(北海道))、じゃばら果汁、レモン果汁、食塩/炭酸ガス
紀州・熊野 じゃばらサイダー パッケージより引用
エネルギー:37kcal
紀州・熊野 じゃばらサイダー パッケージより引用
たんぱく質:0.1g
脂質:0.0g
炭水化物:9.2g
食塩相当量:0.13g
「紀州・熊野 じゃばらサイダー」をグラスに注いでみる
「紀州・熊野 じゃばらサイダー」をテイスティンググラスに注いでみました。
次にロックグラスに注いでみました。
「紀州・熊野 じゃばらサイダー」の味や感想
私が飲んでみた感想です。
何この味?!
空けた瞬間から特徴的な香りが広がっていました。まったく嗅ぎなれない香りです。
実際に飲んでみても嗅ぎなれない香りが鼻を抜けます。これがきっと「じゃばら」なのでしょうか。どこかレモン果汁のような酸味を舌では感じます。
果汁は10%なので、じゃばら入門と言う具合のドリンクなのかもしれません。
果汁成分が浮遊しているのはあまり飲んでいて感じられていません。
さいごに
この記事では「紀州・熊野 じゃばらサイダー」をご紹介いたしました。
特徴のある味わいは人を選びますが、ドリンク好きの私でも初めて体験した味わいは印象的でした。
和歌山県で買えるご当地サイダー、お立ち寄りの際はぜひ購入してみてはいかがでしょうか!
ここまで記事を読んでいただきありがとうございます!
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