羽田空港で搭乗時によく自動販売機で見かけるドリンクがあります。
その名も「やまや うまだし(缶)」です。
実際に、私が買って飲んでみました！
「やまや うまだし(缶)」に関する説明
「やまや うまだし(缶)」を正面から見た写真です。
「やまや うまだし(缶)」について詳しく見ていきます！
「やまや うまだし(缶)」のご紹介
「やまや うまだし(缶)」の原材料等の情報が分かる面です。
「やまや うまだし(缶)」に関する情報をまとめると次のとおりです。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | やまや うまだし(缶) |
| 品名 | だしスープ |
| 内容量 | 185g |
| 販売者 | 株式会社やまやコミュニケーションズ 福岡市東区松島5丁目27-5 |
| 製造者 | 株式会社ホテイフーズコーポレーション 富士川工場 静岡県富士市南松野2500 |
| JANコード | 4903085060777 |
| 購入価格(税8%込み) | 140円 |
| 購入場所 | 羽田空港の自動販売機 |
食塩(国内製造)、鰹節粉末、鯖節粉末、うるめ鰯節粉末、砂糖、焼あご粉末、粉末醤油、昆布粒、椎茸粉末／調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンＣ)、加工デンプン、乳酸Ｃａ、乳化剤、(一部に小麦・さば・大豆を含む)
やまや うまだし(缶) パッケージより引用
エネルギー：2kcal
やまや うまだし(缶) パッケージより引用
たんぱく質：0.2g
脂質：0.0g
炭水化物：0.4g
食塩相当量：1.2g
「やまや うまだし(缶)」を上部から見た画像です。
「やまや うまだし(缶)」は福岡の博多発祥で有名なもつ鍋屋「やまや」が発売をしているスープ飲料です。
そのまま飲んでも美味しいことはもちろん、料理に使っても美味しいという説明があります。
出汁には「焼きあご」、「鰹節」、「枯鯖節」、「うるめ鰯節」、「原木栽培椎茸」、「昆布」と6種類の原材料が使われており、複雑な味わいを楽しめそうです。
側面には取り扱いに関する注意事項も記載されています。
「やまや うまだし(缶)」をテイスティンググラスに注いでみました。
「やまや うまだし(缶)」の味や感想
私が飲んでみた感想です。
冷たくても美味しいお出汁！
夏の時期は冷たく販売されている「やまや うまだし(缶)」です。
今回は冷蔵庫でキンキンに冷やして飲んでみました。
冷たい出汁は、出汁の風味が感じ取りづらいので果たしてどんな味がするのか…と不安ながら飲んでみると、かなり美味しいです。
冷たいながら、焼きあごっぽい魚っぽさに昆布や鰹節の風味が効いてきます。
夏の時期、たまにうどん屋が出してくれる「冷やかけ」のイメージそのままです。
冷やかけを出してるお店でも、正直美味しくない出汁のお店が多い印象です。
「やまや うまだし(缶)」はうどん用に冷かけのスープとして使っても全く違和感ないくらい美味しかったです。
さいごに
この記事では「やまや うまだし(缶)」をご紹介いたしました。
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